陸道培醫(yī)院營養(yǎng)科為了讓患者（家屬）解決移植前后“吃什么、怎么吃？”的問題，特總結(jié)常見食材的含水量、含鉀量、膽固醇和脂肪含量，供患者（家屬）參... 【詳情】
營養(yǎng)不良是血液病患者常見的并發(fā)癥，放、化療和造血干細(xì)胞移植是治療血液病的重要手段。在治療過程中發(fā)生營養(yǎng)不良會導(dǎo)致放、化療的敏感性降低，治療耐... 【詳情】
雞蛋人見人愛，是天然的含營養(yǎng)素全的食物，其蛋白質(zhì)的消化率是98%，煮蛋的吸收率更是100%，但美中不足是缺乏膳食纖維。 【詳情】
農(nóng)歷的正月稱“元”月，夜為“宵”，因此正月十五成為元宵節(jié)，亦稱上元節(jié)、元夕。元宵節(jié)除了賞月、猜燈謎、耍龍燈等活動，還要吃湯圓，取其團(tuán)團(tuán)圓圓的... 【詳情】
臨床上應(yīng)用腹瀉和大量水樣便時的飲食醫(yī)囑只能攝入含淀粉（純碳水化合物）的食物，減少脂肪和蛋白質(zhì)，但對碳水化合物和淀粉之間的關(guān)系在理解和應(yīng)用錯誤... 【詳情】
白血病放化療尤其是放療的副作用及其毒性對口腔黏膜和唾液腺的損害，在一定程度上嚴(yán)重的影響患者的攝食能力，加上全身不適的改變，甚至達(dá)到拒食的程度... 【詳情】
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